Art.-Nr.
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Artikel
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VKE
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Merkmal
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Lammfleisch
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056197
056197
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RODEO Lammfilet NZL ca.7St/Try=ca.550g (kg)
zarte, saftige Lammfilets zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie
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kg
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056182
056182
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RODEO Lammkeule NZL o.Kn.ca. 1,3kg (kg)
Frische Neuseel. Lammkeulen, ohne Knochen, Stückgewicht ca. 1,4 kg, hohl ausgelöst. Eine Spitzenqualität für die gehobene Gastronomie
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kg
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056193
056193
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RODEO Lammkrone NZL 75mm 2xca.400g (kg)
Frische Neuseel. Lammkronen, "Medaillons", mit Stiel, nicht geschnitten, Stückgewicht ca. 440 g, Lammkrone, ohne Fettdeckel. Rippenenden geputzt, einzeln mit dem Messer portionierbar
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kg
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[
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056194
056194
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RODEO Lammlachse NZL 3xca.220g (kg)
zarte, saftige Lammlachse zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie
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kg
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