Diverse Gewürze

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Diverse Gewürze
068803
068803

Chia Samen KLU 92178 (Pck 500g)
Kluth Chia-Samen 500g



Pck 500g
076739
076739

Curry Indian 550g RAPS 1000885-001 (Ds 550g)
CURRY INDIAN, 0,550 kg



Ds 550g
029640
029640

Gewürzgarten Schwarzkümmel/Zwiebelsamen/Nigella BOS 31865 (Gl 120g)
Schwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella. Die kleinen schwarzen Samen geben ihr Aroma beim Zerkleinern frei. Eine pfefferähnliche Schärfe, ein wenig rauchig, ganz leicht bitter und insgesamt sehr aromatisch. Der Schwarzkümmel, auch als Zwiebelsamen bekannt, würzt und dekoriert Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Reis, Bratkartoffeln, Salate und Geflügel. Die Samen werden auch zum Bestreuen von türkischem Brot verwendet. In Deutschland kennt man Nigella als Jungfer im Grünen.



Gl 120g
030106
030106

Ingwerwürfel kandiert, trocken/kristallisiert BOS 32120 (Ds 750g)
Die Ingwerpflanze kommt aus Ostasien. Der aus der Wurzel hergestellte, kandierte Ingwer ist ein köstliches Genussmittel zum Rohessen und bietet zusätzlich noch Verwendungsmöglichkeiten als Würzmittel in Küche, Backstube und Bar. Ingwer enthält typisch feine Duftstoffe und schmeckt würzig brennend. Zusätzlich erfährt er immer mehr Beliebtheit, da er durch seine Bitterstoffe, Proteine und andere biologische Wirkstoffe das allgemeine Wohlbefinden erhält. Dieser Ingwer ist in Zucker aufgekocht und hat daher einen süßlichen und köstlichen Geschmack mit einer angenehmen Schärfe.



Ds 750g
030058
030058

Liquid Hickory Smoke - Flussigrauch mit Hickory Aroma BOS 18003 (Kan 1,89Ltr)
Um diese Würze mit Hickory Aroma für Fleisch, Geflügel und Meerestiere herzustellen, werden die Hickoryspäne gebrannt und der Rauch wird in flüssiger Form kondensiert



Kan 1,89Ltr
030855
030855

Mirin - süßer Reiswein, alk. Würzmittel 1Ltr 14%Vol. BOS 11624 (Fl 1Ltr)
Ein japanischer Kochreiswein mit reichem Aroma und delikater Süsse.<br>Farbe: weisse Glas Flasche <br>Geruch: süss<br>Geschmack: süss



Fl 1Ltr
085709
085709

Pfeffersticks 0,2g (Ktn 750x0,2g Pck)
HELLMA Pfeffersticks 750x0,2g im Spenderkarton



Ktn 750x0,2g Pck
076738
076738

Red Curry 450g RAPS 1078470-001 (Ds 450g)
RED CURRY, 0,450 kg



Ds 450g
060922
060922

Salatkräuter WK 10774510 (Pck 350g)



Pck 350g
077765
077765

Stangenzimt WK 10774155 (Btl 500g)



Btl 500g
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