Mehl

Artikel des Monats

RAMA Cremefine z. Schlagen
von Unilever

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Mehl
022886
022886

Bio Johannisbrotkernmehl BOS 16263 (Btl 1kg)
Johannisbrotkernmehl wird aus den schotenförmigen Früchten des<br>Johannisbrotbaumes gewonnen. Die Kerne aus diesen Früchten werden getrocknet<br>und fein vermahlen. Das so gewonnene Mehl dient als Verdickungs- und Bindemittel<br>sowie als Stabilisator für z.B. Fleischkonserven, Wurstwaren, Weichkäse oder<br>Eiscreme eingesetzt. Johannisbrotkernmehl hilft die Standfestigkeit von Schlagsahne<br>oder Tortenfüllungen zu erhalten und bindet Flüssigkeiten auch im kalten Zustand.



Btl 1kg
087272
087272

Bio Weizenmehl Typ 405 (Sac 25kg)
Bio Weizenmehl Type 405 25 kg, Reines Weizenmehl



Sac 25kg
097137
097137

Buchweizenmehl FRIE 240005 (Sac 5kg)
Buchweizenmehl hergestellt aus gereinigtem, ungeschältem Buchweizen (100 %). Praktisch frei von Verunreinigungen und Fremdbesatz.



Sac 5kg
095631
095631

Dinkelmehl Typ 630 (Ktn 10x1kg Btl)
Es eignet sich ideal zur Herstellung von Hefegebäck, Kuchen und Teigwaren. Ist verwendbar wie Weizenmehl Type 405.



Ktn 10x1kg Btl
115350
115350

Maismehl FRIE 242006 (Btl 5kg)
Maismehl 5kg



Btl 5kg
053755
053755

Mehl Type 405 (Ktn 10x1kg Btl)
Mehl vom Rohstoff Weichweizen mit einem Mineralstoffgehalt bis zu 500 mg/100g. Praktisch frei von Verunreinigungen und Fremdbesatz.



Ktn 10x1kg Btl
046327
046327

Pizzamehl SB Typ 00 (Sac 10kg)
Spezial Weizenmehl für Pizza



Sac 10kg
070612
070612

Pizzamehl SB Typ 00 (Sac 25kg)
Spezial Weizenmehl Tipo 00 für Pizza 25 kg



Sac 25kg
071271
071271

Pizzamix FRIE 210181***AAM*** (Sac 15kg)
Pizzamix 15kg



Sac 15kg
026430
026430

Reismehl weiß glutenfrei BOS 12544 (Btl 400g)
weißes Puder. Feuchtigkeit weniger als 13%.



Btl 400g
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